全自动仿手工饺子机 介绍 包合式仿手工饺子机是我厂新研发的一种新型饺子机,整机采用全不锈钢包装,做工精细,完全符合了食品安全条例,本机工作效率高,一机可抵10人工作效率,每分钟能够生产300个左右(可调速),重量12-50克(可选择),饺子成型好自带手工捏花,不用二次整形,破损率缩小到较少,可报纸各种馅料。饺子的味道和口感和手工基本一致,操作简单,一人即可,为广大客户节约了不必要的开销。适合个体店铺,个体食堂,宾馆饭店,速冻企业使用。诚泰机械欢迎 全国各地客户实地参观考察。 传统式饺子机与仿手工型饺子机区别 传统式饺子机:传统饺子机采用绞笼丝杆挤压面皮,是被挤压过的面皮手受温度影响(面粉**过六十度面分子会发生改变)会损伤面质,造成饺子煮熟后会有一种硬的感觉,跟不熟似的,口感上与手工饺子拉大了很大的差距。下馅系统采用的事螺旋式供馅,只能使用几种简单的馅料,难以满足大众口味 仿手工饺子机:仿手工饺子机采用压片供皮技术是延用了压面机的技术,将面压成面皮后,直接包合,中间不会产生温度,饺子煮熟后与手工饺子相差无几。下馅系统采用人供馅是直供式供馅,可以适应任何馅料,如:韭菜鸡蛋、肉馅等,能满足顾客不同的口味需求